鶴橋風月のお好み焼きは、つなぎが少なくキャベツが主役。
スタッフが目の前で焼き上げる「お好み焼き」は、中はキャベツでふんわり、
外は香ばしい焼き色でサクッ！
少し甘めのソースと酸味を抑えたマヨネーズとの相性も抜群です。
「焼きそば」は、コシのあるたまご麺をご注文ごとに茹で上げ、
出来上がったお料理をお客様のもとにお持ちします。
もちっとした食感がクセになる美味しさです。